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垫状岩须
  • 胡萝卜的采收处理及贮藏方式今日垫状岩须

    胡萝卜没有生理上的休眠期,在贮藏中遇有适宜条件便萌芽抽薹,这时根的薄壁组织中水分和养分向生长点转移,从而造成糠心。萌芽与糠心不仅使胡萝卜肉质根失重,糖分减少,而且组织变得柔软,风味寡淡,食用品质降低。所以防止萌芽和糠心是贮藏好胡萝卜的首要问题。采收处理据...

    2019/09/16
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