韩国人只啃白菜韩国人只啃白菜吗定安榕
2023-03-25 15:25:12 淘宝农业网
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1、韩国有一首民歌唱道：“没有泡菜，不能活。”韩国人一日三餐都离不开泡菜，可以说，韩国人就是在泡菜坛子里长大的。韩国泡菜中，最普及的是辣白菜。泡菜可用的食材有很多，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，像是卷心菜、红萝卜、白萝卜、辣椒等都可以制作成泡菜，韩国人钟情于大白菜与韩国的地理环境有关。韩国国土面积为9.96万平方公里，三分之二却都是山地，平原所占比例不足20%，导致韩国畜牧业发达不起来。
2、畜牧业不发达，就没肉吃，居民只好以吃素为主。韩国还是一个标准的苦寒之地，它位于北纬33°-43°之间，同纬度上大致还有欧洲的巴尔干诸国、北意大利、南法、山东以及西日本。因为诸多因素，导致朝鲜半岛冬季要比这些国家和地区冷得多，冬季内陆地区最低气温可达零下20℃。
韩国人只啃白菜相关拓展
韩国人只啃白菜吗
韩国人天天吃泡菜不会腻吗。韩国有种说法是“如果你不每日三餐都吃泡菜，你就不是韩国人。”韩国因此得了一个“可爱至极”的名称——泡菜国。韩国人究竟有多爱吃泡菜：每年每人吃35公斤。韩国人真的像传闻中那么爱吃泡菜吗。参考在网上流传甚广的一个不知来源的统计数据，韩国人每人每年要吃35公斤泡菜，大约每人每天要吃2两泡菜。
据韩国文物厅2011年的问卷调查显示，95%的韩国人一天至少会吃一次以上的泡菜，64%的韩国人一天三餐全都会吃泡菜。这项调查针对3805名满18岁成人展开。泡菜就像是韩国人的命根，但是韩国人却死活不愿意承认吃中国泡菜。这样的数量与频率，相信足以证明韩剧给大家带来的普遍印象了：韩国人真的是很爱很爱吃泡菜。
韩国人只啃白菜不吃饭
准确的说是喜欢用白菜做成的泡菜吧。这个属于他们的传统饮食，是受传统习惯影响的，一个人从小习惯了，长大了就很难改变。韩国由于地理所限，古代食物短缺，冬天没什么蔬菜可以吃，所以很多人做泡菜，这个容易储存。古代是没办法，硬着头皮也要吃，吃着吃着习惯了，爱上了，觉得放不下了，自然而然代代相传。还想着发扬光大，让全世界发现泡菜的美。
把问号去掉…。大酱这些东西之所以流行，就是因为韩国自古以来的极度贫穷。想想以前中国泡菜和酱料没有传过去的时候，他们吃啥过来的。看看他们的古城和城外普通人的村子，真的挺可怜的。韩国人均收入已经超过3.5万美元，可以买得到很多国外便宜的东西。韩国人的人均肉食、禽蛋、海鲜消费量都是亚洲最高的，人均海鲜消费量更是全球第一。
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