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2023-03-25 14:21:53 淘宝农业网
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1、白菜是我们生活中常见的蔬菜，具有比较高的营养价值，单独吃容易吃腻，那么白菜和哪些菜搭配更合适。猪肉炖白菜是一道比较有名的东北菜，猪肉是荤食，白菜是素食，所以猪肉炖白菜是一道荤素搭配的菜品。猪肉中含有蛋白质，而白菜中又含有丰富的维生素，二者搭配可以提供人体所需要的营养物质。白菜和娃娃菜都是常见的蔬菜，并且两者含有的营养非常的丰富，比如含有大量的维生素，叶绿素，胡萝卜素，矿物盐以及膳食纤维，那白菜和娃娃菜是一种菜吗。
2、白菜和娃娃菜哪个营养价值高。白菜是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃白菜，我昨天在外面的时候买了很大一袋子白菜，感觉现在的白菜的味道还挺好的，但是一下子也吃不完这么多，就打算把白菜冻了，请问白菜冻了还能吃吗。
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西安唯典小吃培训中心小编得到这样的答案，只需要将白菜放在清水中浸泡10分钟，这样出来的口感更脆更入味。需要准备的食材：白菜，香菜，盐，香醋，香油等。首先准备一棵大白菜，把白菜一片一片都剥下来，放在清水中浸泡10分钟。把浸泡好的白菜控干水分摆放整齐，用刀切成细丝放在盆中，。准备红椒半个洗净切成细丝，香菜2根洗净切成小段，大蒜几粒先拍散切成蒜末，然后把这些材料都放在盆中，开始调味，加入一勺食盐，生抽香醋可以根据个人口味来添加，白糖一小勺，再滴入几滴香油，翻拌均匀，美味即成。
凉拌白菜时，先将白菜放在水中浸泡一下，白菜做出来口感会更脆。凉拌白菜心时，白菜一定要切成细丝，切的越细越好。加香醋可以突出酸爽的口感，加白糖可以提鲜，这个调料不是固定的，根据自己喜欢的调料来添加，喜欢吃什么就放点什么。
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version=c35e3a43。白菜是最常见的蔬菜，能与之搭配的食品很多，比如白菜和海带，可炒可炖，加点五花肉片，吃起来很适口。白菜和豆腐加五花肉，为炖菜，也很不错。白菜炖排骨更为常见，香而不腻。白菜比较喜油，多与肉类搭配为宜。白菜还可以腌制，做酸菜，辣白菜，属特色菜。白菜在我们生活当中是比较常见的一种蔬菜了，冬天有许多人都喜欢吃白菜，白菜的营养价值也是非常高的，那您知道白菜有哪些简单的做法吗，白菜的功效又有哪些呢。
白菜在我们国家北方地区是比较多见的，北方人都特别爱吃它，白菜中含有大量的维生素C和微量元素硒，这些元素可以有效的延缓人们的衰老。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。
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